Minumlah kopi sebelum berolahraga!

Beberapa saat lalu saya sempat berbincang-bincang dengan beberapa orang senior trail runners. Dan memperoleh beberapa informasi bahwa kopi bisa menjadi doping saat berlari. Antara percaya dan tidak percaya ketika saya kembali aktif berlari mencoba anjuran tersebut.

Dan sama halnya saya dan mungkin bagi sebagian orang minum kopi dipercaya dapat mengurangi rasa kantuk. Tapi ternyata kopi juga memiliki manfaat lain? Setelah bertanya dari beberapa sumber dan mencari artikel tentang minum kopi berikut beberapa manfaat dari minum kopi sebelum berolahraga.

  • Stimulan Alami
    Kafein yang terkandung didalam kopi merupakan stimulan alami terbaik. Kafein dapat membantu memperlancar peredaran darah dalam tubuh. Sirkulasi atau peredaran darah yang baik dapat menghasilkan latihan yang baik karena otot manusia membutuhkan oksigen lebih banyak pada saat berolahraga dan oksigen disalurkan ke otot melalui peredaran darah.
  • Meningkatkan Endurance
    Kafein dapat membantu dan merangsang tubuh untuk menggunakan lemak tubuh sebagai sumber tenaga (metabolisme lemak) sehingga tubuh tidak menggunakan karbohidrat sebagai sumber tenaga utama.
  • Natural Pain Killers
    Selain itu juga kafein membantu mengaktifkan sistem syaraf pusat merangsang otak untuk menghasilkan lebih banyak zat endorphin sehingga membantu untuk mengurangi rasa nyeri dan lelah serta membuat kita lebih fokus.

    DSCN4934
    Cold Brew Coffee by Labore Coffee Eatery – Malang

 

Tips minum kopi sebelum berolah raga:
1. Jika memilik problem dengan lambung sebaikna pilih kopi low acid atau kopi yang tingkat keasamannya rendah lebih ramah bagi lambung terutama jika berolahraga dipagi hari.
2. Minum kopi minimal 1 jam sebelum berolahraga atau beraktivitas.
3. Jangan menambahkan gula atau susu. Gula dapat menyebabkan gula darah tidak stabil.  Sedangkan susu memerlukan proses pencernaan lebih lama didalam tubuh sehingga dapat mengganggu pencernaan anda saat berolahraga.
4. Tetap minum air putih, kopi mengandung diuretik atau memicu tubuh mengeluarkan cairan baik itu lewat kencing ataupun keringat. Jadi usahakan ketika berolahraga tetap mengkonsumsi/minum air putih untuk mencegah dehidrasi.
5. Ketahui dosisnya, berdasarkan artikel yang saya baca dosis yang baik untuk tubuh per hari 100 – 300 mg per hari (1 gelas kurang lebih mengandung 100 mg kafein). Untuk beberapa kasus dalam hal ini trail runners sebelum race/event mereka bisa minum beberapa gelas.

Ternyata minum kopi memberikan efek yang baik bagi tubuh, tapi jangan berlebihan dalam mengkonsumsinya. Apapun itu jika berlebihan juga tidak baik untuk tubuh dan perlu diingat juga bahwa tubuh setiap orang tidak sama jadi ada baiknya untuk mengenali tubuh sendiri terlebih dahulu atau cukup minum secangkir kopi sebelum berolahraga.

Sahabat Saya Bernama Kolesterol! #FOODPHILOSOPHY

Pada awal acara sebenarnya saya sempat sedikit was-was. Hal ini tidak lain dikarenakan pada lokasi titik kumpul atau tikum para peserta diwajibkan untuk melakukan tes kolesterol di dalam darah. Dan bisa dibayangkan betapa ngerinya saya. Padahal satu minggu sebelum acara hampir setiap malam saya pergi kulineran yang mengandung kolesterol tinggi bersama sahabat dari tim pelahap maut a.k.a dementor. Sebut saja Nasi Babat Mbok Lemu, Nasi Babat Cak Yasin, Nasi Babat Dukuh Kupang Barat, Nasi Babat kedai BCA, Tahu Campur Pak Sadak, Tahu Campur Pak Sugeng dan beberapa menu kolesterol tingkat tinggi lainnya. Ngeri ngga sob?

Setelah dilakukan pengecekan dan ternyata benar saja kandungan kolesterol saya di dalam darah mencapai angka 182. Wow banget kan dan menurut suster yang melakukan pengecekan kandungan kolesterol saya sudah dalam tahap atau level berbahaya. Dalam perjalanan dan setiap pemberhentian perasaan was-was dan ragu selalu menyelimuti. Ibarat buah simalakama tidak dimakan sayang, tapi jika dimakan ingat kolesterol hahahaha.

Selepas ‘leisuring tea time‘ di Ice Cream Zangrandi, destinasi kami selanjutnya adalah Pipe and Barrel milik Chef Ken @thebiggerchef jebolan kompetisi masak MasterChef Indonesia yang diadakan oleh salah satu televisi nasional. Sudah beberapa kali saya berkunjung ke Pipe and Barrel tapi kali ini lebih spesial karena saya dan teman-teman peserta acara melakukan kompetisi masak dadakan ala MasterChef dengan cara mengikuti resep yang telak disiapkan oleh Chef Ken dan crew Pipe and Barrel yaitu Spicy Chicken with Salted Egg Sauce dalam bahasa Suroboyoan artinya ayam pedes ambek saus ndog asin.

FOODPHILOSOPHY2

Tidak ada postingan atau artiel tersendiri yang membahas Pipe and Barrel ataupun kontes memasak ala-ala yang diadakan oleh Chef Ken. Bukan karena malas atau sedang diburu waktu untuk menyelesaikan artikel liputan event Food Philosophy bersama hemaviton Cardio lho ya. Tapi lebih dikarenakan tidak ada liputan secara khusus akibat terlalu fokus mengikuti kontes memasak ala-ala tersebut, walaupun tidak berhasil menang dan tidak mendapat hadiah acara kontes memasak ala-ala ini cukup seru dan menambah pengetahuan saya tentang memasak.

Setelah selesai acara di Pipe and Barrel kami pun bergeser menuju ke Terminal Seafood. Dan lagi saya gagal melakukan liputan tentang Terminal Seafood sehingga dengan sangat menyesal dan berat hati saya melewatkan dua moment yang seharusnya bisa saya tuangkan dalam bentuk cerita kedalam sebuah artikel sebagai bagian dari rangkaian acara Food Philosophy. Namun saya tidak berkecil hati, karena selama perjalanan dari Pipe and Barrel menuju Terminal Seafood saya memperoleh ilmu dan pengetahuan yang jarang dan mungkin tidak akan bisa saya dapatkan lagi dengan mudah di kemudian hari.

Selama perjalanan saya lebih fokus mendengarkan serta sesekali bertanya kepada Dr, Fanny Imannuddin, M.Biomed @fanny_imannuddinDr. Fanny menjelaskan bahwa tidak perlu cemas terhadap hasil kolesterol yang saya dan teman-teman peserta lain lakukan sebelum acara Food Philosophy dimulai. Lebih detail beliau menambahkan bahwa angka yang keluar dari alat pendeteksi atau untuk mengetest kandungan kolesterol dalam darah tersebut merupakan angka dari jumlah keseluruhan kolesterol kita. Padahal kolesterol sendiri terdiri dari dua macam yaitu kolesterol baik dan kolesterik tidak baik.

FOODPHILOSOPHY

Kolesterol yang baik biasa disebut kolesterol HDL (High Density Lipoprotein), walaupun kadarnya tinggi namun kolesterol HDL ini baik dan aman untuk tubuh. Bahkan tubuh sangat membutuhkan kolesterol HDL untuk menghasilkan hormone dan viramin D dalam sel dinding. Kolesterol HDL ini mengandung banyak protein. Sedangkan kolesterol yang tidak baik disebut kolesterol LDL (Low Density Lipoprotein). Berbeda dengan kolesterol HDL, kolesterol LDL ini lebih banyak mengandung lemak. Umumnya tubuh mengandung sekitar 60-70% kolesterol LDL, jika kolesterol LDL terlalu banyak atau terlalu tinggi dia akan menyebabkan plak-plak pada arteri atau pembuluh darah dan ini bisa berbahaya untuk tubuh sehingga dapat menyebabkan seseorang terkena stroke dan jantung.

Apabila kandungan kolesterol tinggi maka bisa diatasi dengan cara menjaga pola makan dan mengurangi makanan yang mengandung kolesterol tinggi. Selain itu juga bisa dilakukan dengan mengkonsumsi buah dan sayuran antara lain apel, anggur, alpukat, belimbing bengkuang, wortel, bayam, kembang kol, seledri, buncis dan lain-lain. Selain itu bisa juga dengan mengkonsumsi makanan yang mengandung omega 3 seperti ikan laut di perairan dalam dan juga ikan salmon. Untuk memastikan kandungan kolesterol dalam tubuh seseorang harus dilakukan test labolatorium yang lebih kompleks agar dapat memperoleh hasil yang detail terkait kolesterol di dalam darah. Antara kolesterol HDL dan kolesterol LDL di dalam darah.

Mendengar penjelasan singkat dari Dr. Fanny membuat saya sedikit lebih tenang namun bukan berarti kekhawatiran saya hilang sepenuhnya. Dengan berbekal sedikit pengetahuan tentang kolesterol, keinginan untuk lebih mengontrol diri terhadap makanan yang mengadung kolesterol tinggi sempat terpikirkan, tetapi agak susah karena selalu berlawanan dengan godaan sebagai Food Blogger dimana saya harus serta dituntut untuk mencoba dan memakan apa saja tanpa terkecuali. Namun kini kekhawatiran saya semakin berkurang setelah kehadiran hemaviton Cardio, suplemen khusus untuk mengurangi dan menurunkan kolesterol di dalam tubuh. Cara mengkonsumsinya cukup mudah yaitu meminum 3 kaplet sehari. Diminum sebelum dan saat makan.

Terbukti setelah dihajar makanan full Lemak dan full kolesterol selama seharian mulai dari Soto Madura Tapak Siring, Sate Klopo Ondomohen, Bebek Sinjay, Es Krim Zangrandi, Pipe and Barrel, dan terakhir Terminal Seafood. Esok paginya ketika bangun tidur badan terasa lebih segar dan tidak terasa sakit seperti ketika tidak mengkonsumsi hemaviton Cardio. Petualangan kuliner saya lebih nyaman dan aman bersama hemaviton Cardio. Hingga tulisan ini dibuat dan dipublish, hubungan persahabatan saya dengan kolesterol semakin dekat dan kuliner pun tidak perlu was-was dan khawatir lagi. Terima kasih hemaviton Cardio.

Sleepless Elite… Are You?

Sebagai seorang onliner atau gamer khususnya tidur dalam kurun waktu yang singkat bukanlah hal yang aneh. Terlebih sahabat-sahabat online saya di game kebanyakan berasal dari daratan bumi eropa dan amerika. Agar dapat meluangkan waktu main bersama ada kalanya harus mengorbankan waktu untuk istirahat. Perbedaan waktu ini juga terkadang memaksa pihak developer ataupun publisher dari game menyediakan server berdasarkan lokasi atau pembagian zona waktu di dunia. Memang tidak semua game mengadopsi atau menambah server berdasarkan zona waktu, tergantung dari jumlah player dari zona waktu tertentu.

Bagaimana bila game tidak menyediakan server dengan zona waktu yang sesuai dengan pemain? Ya berarti mau tidak mau pemain harus menyesuaikan dengan zona waktu server. Hal ini memang agak merepotkan player saat event atau pada game yang mengadopsi real time battle dimana para player diharuskan online pada saat-saat tertentu untuk berkompetisi atau memperebutkan hadiah dengan para pemain lainnya. Oleh karena itu rata-rata atau kebanyakan gamer merupakan sleepless elite. Selain perbedaan zona waktu tapi juga meluangkan waktu yang lebih untuk game yang mereka mainkan.

Tidak melulu yang sleepless elite adalah gamer, bahkan menurut penelitian sekitar 1-3% jumlah populasi dunia adalah sleepless elite. Apa itu sleepless elite? Sleepless elite adalah orang-orang yang memerlukan waktu tidur lebih singkat dibandingkan yang lain dan mereka masih bisa dan dapat berkerja layaknya orang lain dengan jam tidur yang lebih panjang atau lama. Tidur larut malam dan bangun pagi sebelum fajar menyongsong.

about-2-of-the-population-are-considered-sleepless-elite-which-3039864

Dalam dunia kesehatan disebutkan bahwa waktu tidur yang baik untuk tubuh antara 6-9 jam per hari. Namun bukan berarti tidur dibawah atau kurang dari 6-9 jam tidak baik tetapi tidak dianjurkan. Untuk kaum atau orang-orang yang termasuk dalam sleepless elite rata-tata tidur 4-5 jam sehari dan hal tersebut tidak berpengaruh terhadap kesehatan maupun aktivitas mereka. Sleepless elite ini bisa disebabkan oleh gen keturunan atau yang bermutasi. Selain gen sleepless elite ini bisa juga disebabkan oleh kebiasaan dan pola hidup.

Tidak sedikit dari sleepless elite ini merupakan figur atau sosok penting di dunia. Beberapa contohnya adalah mantan orang nomor satu di Amerika Seriat yaitu Presiden Barrack Obama, serta salah satu nama besar dalam sejarah yaitu Kaisar Perancis Napoleon Bonaparte. Bahkan Bonaparte pernah menegaskan bahwa tidur hanya untuk orang lemah. Semakin lama ia tidur makan semakin lemah orang itu.

Disamping Presiden Obama dan Napoleon Bonaparte ada beberapa figur sukses lainnya yang termasuk sebagai sleepless elite antara lain Presidn Donald Trump yang baru terpilih menggantikan Barrack Obama, Jack Dorsey CEO Twitter, Marissa Mayer CEO Yahoo, dan masih banyak nama lainnya. Kebanyakan diantara orang-orang sukses merupakan sleepless elite atau orang yang waktu tidurnya lebih singkat dibandingkan orang lain pada umumnya.

Dari sisi kesehatan para ahli dan pakar kesehatan setuju bahwa istirahat yang cukup dapat memberikan dampak positif terhadap kesehatan jangka panjang. Disisi lain pandangan dari pada figur atau sosok yang sudah sukses secara tidak langsung mengatakan bahwa tidur berlebihan dapat mengurangi produktivitas dalam bekerja.

Apakah apa pilihan anda? Kurangi waktu tidur agar sukses atau tidur cukup agar sehat?

source pics: google